饼干烘焙生产线托盘经长时间工作后，托盘上会留存大量黑色焦油状物质，极难清理， 如果不拆卸只能使用铁铲慢慢刮蹭，效率极低， 一定程度上也会对托盘造成损伤。
有一种清洗工艺是干冰清洗，清洗能力强，也不会造成二次污染，可以很好的清洗饼干烘焙生产线托盘污垢。
